Site icon balıktayım.com

Fırında Somon Tarifi

Somon balığı, Omega-3 yağ asidi zengini olarak sorfalarımızdan eksik etmememiz gereken bir besin kaynağıdır. Hazırlaması pratik, ulaşması kolay ve oldukça lezzetli olan somon balığının faydalarından daha önceki somon-baliginin-faydalari konulu yazımızda bahsetmiştik.

Somon balığının hazırlanmasında pratik ve bir o kadar farklı pişirme yöntemleri vardır. Lezzetli bir balık olan somon balığının, bir çok besinle uyum sağlaması tariflerin de çeşitliliğini artırmaktadır.

Tamamen damak tadınıza hitapedecek tarifi bulmakta zorlanmayacağınızı düşünmekteyim. Size verilen tarifte eklemeler yada çıkarmalar yaparak, size uygun bir tarif yaratmanız da mümkün. 

Şimdi size standart ve pratik bir fırında somon balığı tarifi verelim.

Tarifimize başlamadan önce işin bir kaç püf noktasından bahsedelim.

Malzemeler: (2 kişilik)

Hazırlanışı:

Balığın yanına roka, kırmızı soğan, limon, balık patatesi, turp dilimleri, sote kuşkonmaz, mantar, haslanmış brokoli, havuc, mısır gibi garnitürler yakışır. 

Tatlı olarak incir tatlısı (tarife bu linkten ulaşabilirsiniz)eğer daha pratik olsun diyorsanız bir dilim helvanın  üzerine limon sıkarak menünüzü tamamlayabilirsiniz.

İçecek? O da size kalmış..

Afiyet olsun.

 

 

Exit mobile version